Θρεπτικό κολατσιό για τους μικρούς μαθητές!
Συγγραφέας: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΟΜΑΔΑ Nutrimed
Σεπτέμβριος ή αλλιώς ο μήνας της αναδιοργάνωσης! Αποχαιρετώντας τις διακοπές, αφήνουμε πίσω την ανεμελιά του καλοκαιριού και αρχίζουμε να οργανώνουμε τις υποχρεώσεις, τις δικές μας αλλά και των παιδιών. Η έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς σηματοδοτεί μία ενδιαφέρουσα αλλά ταυτόχρονα απαιτητική περίοδο στην καθημερινότητα των παιδιών, στην οποία η διατροφή δεν θα μπορούσε παρά να παίζει ιδιαίτερα καθοριστικό ρόλο.
Όταν ένα παιδί ακολουθεί μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή, προσλαμβάνει την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που του είναι απαραίτητα για να ανταπεξέλθει στο βεβαρυμένο πρόγραμμα της ημέρας του που είναι γεμάτο τόσο με πνευματικές όσο και με σωματικές δραστηριότητες.
Παρακάτω μπορείτε να βρείτε προτάσεις για υγιεινά και θρεπτικά snacks που μπορείτε να προσφέρετε στα παιδιά σας για κολατσιό στο σχολείο.
| Τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, λίγη μαλακή μαργαρίνη, τυρί μειωμένων λιπαρών και γαλοπούλα Ή Κουλούρι ολικής/πολύσπορο, με τυρί κρέμα μειωμένων λιπαρών | Συνδυάζουν την πρωτεϊνη υψηλής βιολογικής αξίας με τις φυτικές ίνες |
| Φρέσκα φρούτα Ή Αποξηραμένα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη π.χ. σταφίδες Ή Φυσικό χυμό | Προσφέρουν ενέργεια αλλά και πολύτιμες βιταμίνες π.χ. βιταμίνη C |
| Μπάρα δημητριακών ολικής άλεσης Ή Παστέλι με ξηρούς καρπούς (π.χ. αμύγδαλα) Ή Μπισκότα ολικής άλεσης με μειωμένη ζάχαρη Ή ü Σπιτικό κέικ με αλεύρι ολικής | Καλύπτουν την επιθυμία για γλυκό και κρατούν το παιδί χορτάτο για περισσότερη ώρα λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν |
| Ανάλατοι ξηροί καρποί | Περιέχουν «καλά» λιπαρά που ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου |
Εxtra tip! Μην ξεχάσετε να μεριμνήσετε και για την σωστή ενυδάτωσή του στο σχολείο, φροντίζοντας να έχει μαζί του νερό ή άλλα ροφήματα (όπως αναφέραμε νωρίτερα τον φυσικό χυμό). Σύμφωνα με επιστημονικά δεδομένα, ακόμη και μια μικρή αφυδάτωση -της τάξης του 2-3%- μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την απόδοσή του!
Καλή σχολική χρονιά!